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14 Maggio 2017

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Villa Principe Leopoldo

Dario Ranza ospita Claudio Sadler

a Villa Principe Leopoldo

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CONTEMPORANEO E IN EVOLUZIONE

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“Cucina moderna in evoluzione”: è probabilmente questa la definizione che meglio descrive la filosofia culinaria di Claudio Sadler, chef di fama internazionale insignito di 2 Stelle Michelin. Milanese di nascita e per spirito, classe 1956, Claudio Sadler negli oltre 30 anni di carriera ha reso la sua cucina un delicato equilibrio tra la fedeltà alle tradizioni regionali italiane e la reinterpretazione illuminata dalla sua creatività e dalla sua sensibilità artistica.

A Villa Principe Leopoldo ogni visita diventa speciale e unica. In un’atmosfera che fonde calore domestico e servizio a cinque stelle, tutto è pensato per sorprendere gli ospiti e farli sentire a proprio agio. Punta di diamante della dimora affiliata Relaix & Chateau è il Ristorante Principe Leopoldo, guidato con indiscusso successo dallo Chef Dario Ranza che, da ben 27 anni propone una cucina sincera, fatta di passione, rispettosa dei prodotti senza dimenticare il territorio. La sua esperienza e il suo estro culinario vantano numerosi premi e ottime recensioni da parte della critica gastronomica, mentre il ristorante è membro di prestigiose associazioni tra cui Grandes Tables de Suisse e Le Soste.

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VILLA PRINCIPE LEOPOLDO
Via Montalbano 5, 6900 Lugano
Tel. +41 91  985 88 55
leopoldohotel.com
info and reservations: info@saporiticino.ch

Costo della serata: CHF 290.-