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18 Giugno 2017

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Demanio Cantonale di Gudo

Passeggiata enogastronomica a cura di grandi

Chef Ticinesi fra le eccellenze del Piano di Magadino

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TI HO RACCOLTO

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Prosegue anche nel 2017 la collaborazione tra S.Pellegrino Sapori Ticino e TIOR. Torna infatti la passeggiata enogastronomica tra le aziende agricole del Piano di Magadino, dove alcuni grandi Chef del Ticino coordinati dallo stellato Lorenzo Albrici daranno sfoggio della loro alta gastronomia, utilizzando soprattutto le eccellenze ortofrutticole della regione.

Le specialità targate TIOR saranno le protagoniste dei piatti della giornata, che si svolgerà come un vero e proprio percorso enogastronomico a partire dalla colazione fino al dessert, passeggiando tra i campi coltivati e visitando diversi produttori locali. Grande cucina, vini del territorio, convivialità e natura: la ricetta vincente di Ti ho raccolto è la stessa dello scorso anno, quando i partecipanti furono 600, a dimostrazione della voglia di riscoprire bellezze e prodotti di casa nostra.

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Per info e riservazioni www.tihoraccolto.ch

Costo della passeggiata: CHF 70.-