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14 May 2017

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Villa Principe Leopoldo

Dario Ranza accueille Claudio Sadler

a Villa Principe Leopoldo

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CONTEMPORAIN ET ÉVOLUTIONNISTE

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“Cuisine moderne en évolution”: c‘est probablement la définition qui décrit le mieux la philosophie culinaire de Claudio Sadler, chef de renommée internationale récompensé par 2 Étoiles Michelin. Milanais de naissance et dans l’âme, classe 1956, durant plus de 30 ans de carrière Claudio Sadler a fait de sa cuisine un équilibre délicat entre la fidélité aux traditions régionales italiennes et la réinterprétation illuminée par sa créativité et sa sensibilité artistique.

A la Villa Principe Leopoldo chaque visite devient spéciale et unique. Dans une atmosphère qui transmet une ambiance chaleureuse et così ainsi qu’un service à 5 étoiles, tout est pensé pour surprendre les hôtes et les mettre à leur aise. La perle de cette magnifique demeure affiliée au Relaix & Château est sans aucun doute le Restaurant Principe Leopoldo, guidé avec succès par le Chef Dario Ranza qui, depuis 27, ans propose une cuisine sincère faite de passion et respectueuse des produits pour la plus part provenant de la région. Son expérience et son inspiration culinaire vantent de nombreux prix et d’excellents commentaires de la part des critiques gastronomiques. Le restaurant quant à lui est membre de prestigieuses associations dont Les Grandes Tables de Suisse et Le Soste.

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VILLA PRINCIPE LEOPOLDO
Via Montalbano 5
6900 Lugano
Tel. +41 91  985 88 55
leopoldohotel.com
info and reservations: info@saporiticino.ch

Coût de la soirée: CHF 290.-